Erbacea annua, dal fusto eretto, liscio, angoloso; alta 20-70 cm. Foglie 2-3 pennatosette. Ombrella generalmente a 5 raggi, con altrettante brattee; fiori bianchi, coi petali marginali grandi e divisi. Fiorisce da maggio a agosto. Produce frutti appiattiti con aculei.
Si ritrova negli incolti e nelle vigne, fino agli 800 m.
Il genere è stato dedicato a Johann Orlay, botanico russo del XVIII secolo.
Specie tossica.