Pianta biennale dal fittone ingrossato; il fusto eretto, ramoso in alto, misura dai 30 ai 100 cm. Foglie basali lanceolate, quelle cauline sono lineari. Infiorescenza ampia con fiori eretti, rivolti verso l'alto, di color azzurro. Calice con denti lineari. Fiorisce da maggio a settembre.

Vive negli incolti, nei campi erbosi e nei prati, fino ai 1.000 m.

È commestibile in tutte le sue parti, sia cotte che crude. In insalata va condita con poco aceto, per poterne gustare il delicato sapore.

Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste. Dryades project. Pictures by Andrea Moro, Pier Luigi Nimis, Stefano Martellos et alii. CC by-nc–sa 3.0

USDA, NRCS. The PLANTS Database.

Wikimedia Commons. CC by-nc–sa 3.0

Mario Mantovani. CC by-nc–sa 3.0

Public Domain.

• ANPIL S. Brigida
• Acta plantarum

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